Appeldeksel bodem
Basisopbrengst: 2.00 Kg · Totaalgewicht: 1.328 g
Bereidingsnotities
Biscuit onder kruimelen
⚖
Schaalcalculator
Kg
Basis: 2.00 Kg
g
Basisgewicht: 1328 g
💡 U kunt ook een gewenst gewicht per ingrediënt invullen in de lijst hieronder — de rest past zich automatisch aan.
Ingrediënten
Basisgewichten| Ingrediënt | Basisgewicht | Gewenst gewicht | Geschaald | % van totaal |
|---|---|---|---|---|
| Suiker | 1.000 g |
g
|
1.000 g | 75.3% |
| Bloem | 200 g |
g
|
200 g | 15.1% |
| Bindmiddel | 100 g |
g
|
100 g | 7.5% |
| Kaneel | 28 g |
g
|
28 g | 2.1% |
| Totaal | 1.328 g | 1.328 g | 100% |